Wir, d'r Kochbäck in Geislingen,
ein Familienbetrieb mittlerweile in der 3. Generation.
Wir legen viel Wert auf
Qualität, Frische und handwerkliches Arbeiten.
Unter dem Motto Flexibilität, Kreativität und Zuverlässigkeit stellen wir
Backwaren, Feinbackwaren und Konditoreierzeugnisse jeglicher Art
und sehr umfangreicher Auswahl her.
Spezialität sind Gebäcke und
Torten zu
besonderen Anlässen
,
wie Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Kommunion, Konfirmation,
Ostern,
Weihnachten und vieles
mehr.
Eine Weitere Spezialität von uns ist das Herstellen von Schokoladenerzeugnissen
wie Osterhasen, Weihnachtsmänner, Muttertagsherzen und Pralinen.
Photovoltaikanlage ( 120 qm ; 12,5 kwh )
Franz Koch
der Bäcker- und Konditormeister
und seine Frau
Sonja führen die Bäckerei.
Wir nennen uns Sonnenbäcker, weil wir mit unserer großen
Die Backstube ist das Reich von Franz Koch,
das Ladengeschäft liegt in der Hand seiner Frau Sonja.
Die beiden Töchter Jasmin
und Desiree helfen,
neben ihren eigenen beruflichen Tätigkeiten, tatkräftig mit.
Auch die Mutter Berta Koch ( geboren 1926 ) ist immer noch
fast täglich in der
Backstube anzutreffen.
Mehrere fleißige Helfer sind zusätzlich noch beschäftigt.
Sind finden uns .......
und unser Geschäft in Geislingen bei Balingen
im Zollernalbkreis.Geislingen liegt zwischen der Kreisstadt Balingen
und der Autobahn A81
( Stuttgart - Bodensee ),
also von Balingen
in Richtung Oberndorf bzw. Sulz
Direkt im Zentrum von Geislingen,
gleich um die Ecke bei der Kirche,
an der Hauptdurchgangsstraße.
Unser Ladengeschäft ....
zeigt sich
klein aber fein,
das auf die Darstellung der Produkte
als moderne Frischwaren ausgerichtet ist.
Unsere Backstube ...
In unsere Backstube, die funktional auf dem technisch neuesten Stand gehalten ist,
können wir unsere Waren immer frisch, notfalls ad hoc herstellen.
Zur Geschichte unseres Betriebes
Gegründet wurde unsere Bäckerei von Otto Koch
im Jahre 1932.
Er hat damals das ehemalige Rathaus zu diesem Bäckereibetrieb umgebaut.
Das Bild links,
ein Aquarell des bekannten
Geislinger Malers Baier,
zeigt den Ortskern von Geislingen im Jahre 1848.Das 1. Gebäude links, damals noch das Rathaus,
ist jetzt unser Bäckereibetrieb.Das 4. Gebäude von links ist das jetzige Rathaus,
damals noch eine Gastwirtschaft.Vorne rechts, das Gasthaus Schützen,
jetzt Pizzeria Isola Bella.
Im Jahre 1985 übernahm Franz Koch in der 3. Generation den Familienbetrieb.